辽参是大连棒棰岛内的特产,也有不少朋友到棒棰岛游玩都会买上一些辽参,那么辽参买回去有哪些吃法呢?下面小编就为大家推荐了不少吃法,感兴趣的朋友们一起来看看吧!
辽参蘸生抽或鲍鱼汁
1、将速冻辽参自然解冻,把辽参拆袋放入碗或其他容器,50-80度水把辽参身体捂热,重复2-3次即可,辽参切段,身体淋上酱油麻油,或自己调制的料,或鲍鱼汁,即可享有!(切记不可以微波炉,破坏胶原蛋白,辽参建议早晨食用吸收好!)
辽参蒸蛋
2、食材(将辽参自然解冻,切成段,加入调料鸡蛋蒸好,海参放入,搅拌就可以食用!)
辽参面条
3、食材(辽参自然解冻切断,面条,葱,猪油,麻油,盐,添加自己喜欢的食材,面条出锅加入辽参)
辽参拌黄瓜或水果色拉(适合夏季)
4、将速冻辽参自然解冻,温水把辽参捂热,与黄瓜相伴,加入盐,糖, 麻油,辣椒,蒜泥,自己喜欢的口味相伴。
切成丁状,苹果,牛油果,草,芒果,樱桃等水果,倒入酸奶,水果辽参搅拌,做自己喜欢的酸奶沙拉!
辽参小米粥
5:小米粥,杂粮粥,白米粥,把辽参倒入烧好的粥里,搅拌就可以食用,也可以再粥里放入姜丝,盐,调味,根据自己口味调味!
辽参 烤红烧肉 加鸡蛋,鸭蛋或鹌鹑蛋
6:食材:(辽参切断,精选五花肉,煮好鸡鸭蛋,葱 ,姜,料酒,盐,糖等自己喜欢的料,食材烧好之后,加入海参段,翻炒就出锅)
葱烧辽参
7、主料:海参3根
辅料:京葱3段
调味料:橄榄油 冰糖 生抽 老抽 花雕酒 盐 麻油 生粉
将辽参温水冲好沥干水分备用,锅内放入油葱段炒香,放入料酒,酱油,糖等其它自己喜欢的料,再放入备好的辽参,翻炒均匀,勾芡淋上麻油,即可装盆上桌享用!
秋葵辽参
8、主料:海参3根
辅料:秋葵 青红杭椒 银杏果(熟的)
调味料:葱段 蒜 糖 生抽 老抽 麻油 生粉
将辽参切成3厘米段,秋葵开水煮3-5分钟,海参温水冲好沥干水分备用,锅内放入葱, 蒜, 秋葵, 青红杭椒 爆香,放入料酒,生抽 老抽,糖等其它自己喜欢的料,再放入备好的海参,翻炒均匀,勾芡淋上麻油,即可装盆享用!
辽参烧萝卜或土豆
9、食材(海参切断,白萝卜滚刀块状,盐,汤,葱,糖,萝卜出锅之前,加入海参搅拌就出锅)
辽参饺子或包子
10、食材(海参切断,韭菜,鸡蛋,肉末,盐,糖,五香粉 或直接喜欢的菜系)
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