人们都说,上有天堂,下有苏杭其实,杭州在小通的印象里除了风景,美食更是一绝相比现在满街都是的“网红”店小通其实更喜欢寻找那些或是开在巷子里或是流传在老杭州人口中的老字号,下面小编就来推荐一下,详情请见下文。
1、游埠豆浆
在杭州吃货们的眼里,游埠豆浆在早餐界的地位可以说是传奇。兰溪游埠人的老板,在城隍山脚下一开就是20多年,杭州的老牌早餐,在这里也都可以吃得到,而且味道非常正宗。
地址:城隍牌楼巷108号
2、孙奶奶葱包烩
在杭州鼓楼旁的中山南路上,老远就能听见一位老奶奶叫卖声:“来,吃葱包烩了,好吃再付钱”。1963年,18岁的孙奶奶开始接触杭州传统小吃,在不同的中餐馆里打工学手艺,学成后开始摆摊卖葱包烩,一眼就过去五十多年。
地址:上城区中山南路391号
3、菊英面馆
嫩笋片、雪菜、肉片——片儿川的老三样,用的都是新鲜的食材,当然,你也可以自己加辅料。如果你想来这家上过《舌尖上的中国》的面馆尝一尝,可能要做好排队的心理准备。
地址:中山南路368号
4、奎元馆
提到“江南面王”,路人都会遥指奎元馆,奎元馆花色面条有150多种,汤是用骨头熬出来的,加上烂乎乎的面和碧绿的葱花,吃起来好不痛快。
地址:解放路154号
5、清心素斋
位于灵隐寺足下的大隐清心素食自助餐厅,也是一个被许多前来杭州游玩的人种草的名店,素食主义不再是一种宗教的教条束缚,选择素食,也是一种健康规律的饮食习惯,素食已经逐渐成为符合时代潮流的生活方式。
地址:灵隐路38号,隐市二楼
小编提示
以上就是杭州老字号代表店铺,还有很多等待你的解锁。
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