现在有没有想去北京的小伙伴呀,今天小编就来和大家说说关于北京的穿衣,加上美食的小攻略,大家去北京的时候都可以去尝尝,现在一起去看看吧。
注意
①穿着:四五月的北京柳絮飘飞,出门一定不要忘了戴上口罩,以免过敏或是引起哮喘;北京秋季早晚温差比较大,一定要记得提醒父母及时增减衣物。一般建议大家夏季带父母来北京,晴空万里,气温也合适,不建议冬天来北京,北京冬季屋外温度低,而且常常有重度雾霾出门困难。北京的宫殿庭院一般比较大,出门一定要给父母准备一双舒适的鞋。
②健康:出门在外,一定要把老人常用的药品准备好,再备点感冒药、肠胃药等常规药品,时刻关注他们的身体状态。
③证件:带上父母的身份证和老年证,北京部分景点必须要证件才可以购票的。如果有老年证,可以凭借老年证在许多景点享受优惠。
④出行:北京的游客向来很多,人多拥挤,尽量选择舒适的交通工具出行。在大的景点一定要随时注意父母,不要走丢了。自由行提前规划好路线,尽量避免多走冤枉路。
美食
【北京烤鸭】烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,是明朝时的宫廷食品,也是到北京必吃的美食。烤鸭分为以全聚德为代表的挂炉烤鸭和以便宜坊为代表的焖炉烤鸭两种,均选用北京填鸭为原料,采用果木炭火烤制,肉质肥而不腻,外脆里嫩,配上烙好的薄饼、甜面酱和京葱段儿一起吃,味道极为鲜美。除了全聚德和便宜坊,大董烤鸭和金百万烤鸭店也是北京人常去的烤鸭店。北京烤鸭也有真空包装的,可以买点带回家送亲戚朋友,但是真空包装的口感远不及现烤的,所以还是推荐亲朋好友还是来咱北京亲自尝一尝吧。
【老北京涮羊肉】涮羊肉是正宗的老北京火锅风味,采用铜锅炭火,对羊肉也极其讲究,需要肉质细嫩且没有膻味,配上特有的芝麻酱堪称美味。涮羊肉的餐厅也是古色古香,具有浓厚的中国古典文化气息,一般最出名的莫过于东来顺了,是百年老字号了,在北京有20多家分店。
老北京传统小吃
【老北京炸酱面】老北京炸酱面由菜码、炸酱拌面条制成,菜码一般有黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆等,炸酱一般把肉丁及葱姜等放油里炒,再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒。吃炸酱面排第一的必须是海碗居了,菜码非常丰富,酱香十足。
【驴打滚】驴打滚是老北京和天津卫传统的小吃之一,成品黄、白、红三色分明,煞是好看。因为最后的制作工序是撒上黄豆面,特别像北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,由此得名“驴打滚”。一般做得好的驴打滚外层都沾满豆面,呈金黄色,黄豆面入嘴后可以不嚼,细细品味,特别适合父母品尝。
【豌豆黄】因慈禧喜食而闻名,是将豌豆磨碎、去皮、洗净、煮烂、糖炒、凝结、切块而成。豌豆黄入口即化,味道香甜,清凉爽口。豌豆利小便、解疮毒,还具有降血压、除脂肪、减肥的功效。
老北京特产
老北京独具特色的传统小吃有很多,面食类、火锅类、油煎类、饮品类数都数不尽。像大家熟知的豆汁儿、卤煮、羊蝎子、焦圈、炸糕、爆肚都值得一试,但要注意老北京的糕点类和油煎类老年人不易多吃。如果需要带些特产回去给亲朋好友,可以看看以下的推荐:
【稻香村】稻香村的糕点始创于清乾隆年间,历史悠久,各色糕点制作精良。这里的糕点种类繁多,甜的咸的都有,可以根据自己的口味让店员推荐,买一个礼盒可以装下十来种不同的点心带回家。如果嫌带回家麻烦,稻香村也有网店,可以在网上购买邮寄回家。
【京八件】 “京八件”就是八种形状、口味不同的京味糕点。以枣泥、青梅、葡萄干、玫瑰、豆沙、白糖、香蕉、椒盐等八种原料为馅,用油、水和面做皮,以皮包馅,烘烤而成。包括福字饼、禄字饼、寿字饼、喜字饼、太师饼、椒盐饼、枣花糕和萨其玛。北京人送礼总少不了“京八件”,带回家送亲戚朋友美味又体面。
【景泰蓝】北京的特色工艺品以景泰蓝最为出名,景泰蓝又称铜胎掐丝珐琅,是一种将各种颜色的珐琅附在铜胎或是青铜胎上,烧制而成的瑰丽多彩的工艺美术品。景泰蓝诞生于皇宫,是皇宫大殿的主要陈设,如果送给朋友或是陈列在家中,精美而大气。景泰蓝的手镯也是十分精致,只要注意日常保养,搭配各式服饰都很得体。
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