敦煌美食推荐敦煌有什么美食

很多人在去敦煌的时候只记住了敦煌的景点，但是没有去尝试一下敦煌的美食，敦煌其实有很多好吃的，大家在去的时候可以尝尝，下面这些千万不要错过，一起去看看有哪些吧。

胡羊焖饼——最接地气的美食

如果你来敦煌之前作过功课，那你见到频率最高的美食可能是驴肉黄面。但实际上，这道美食在敦煌只能排在第二，焖饼子才是我们当地老百姓吃的最多的。

焖饼子是敦煌老丈人接待女婿最好的菜，如果你被敦煌女朋友带回家，并且吃到了焖饼子，你俩的事就成了90%。在沙州夜市你会看到很多“杨记胡羊焖饼”、“张记胡羊焖饼”这些牌子，不过这些可不是我们本地人吃的。

敦煌最好吃的胡羊焖饼，前面是没有姓氏的，就叫“胡羊焖饼”，这个店铺位于敦煌市宏泰市场西头，是个很小的店面，大约有20个平方米，摆了5张桌子，曾经得过酒泉地区民间小吃第一名。这家店到了旅游旺季的时候人非常之多，可人家就是不扩张，所以啥时候去都是这个味，地道。如果我的朋友从外地来，我都会带他们去这家小店吃。他们这家店最除了有羊肉焖饼子还有鸡肉焖饼子和猪肉焖饼子，我推荐大家吃羊肉的，特别香。从开始做到出锅大约需要30分钟。这是敦煌最接地气，最实惠，最美味的小吃了。

价格：大份98块，够4-6个人吃;中份78，够3-5个吃;小份68，够2-3个人吃

址址：敦煌宏泰市场西口胡羊焖饼店

驴肉黄面——高大上的美食

敦煌驴肉黄面是各大美食网站人气最高的一道美食，可实际上，现在敦煌当地人都不怎么吃驴肉黄面了，可能因为程序比较繁锁。所以本地人会很奇怪，不知道为啥游客到了当地都要吃一碗驴肉黄面。

不过俗话说好，“天上龙肉，地下驴肉”，所以驴肉黄面还是很值得一试的。不过在奉劝各位不要在沙洲夜市买，夜市里90%的摊位都是川菜馆改的，那个味道实在一般了。

达记黄面馆

吃这道美食一定要找对地方，正宗的敦煌驴肉黄面不在敦煌主干道上，更不在敦煌沙洲夜市。敦煌有二家驴肉黄面店味道特别好，一家位于敦煌宏泰市场西头叫顺张黄面店(百年老店)，一家位于敦煌天润国际大酒店后面达记黄面店。二家是师徒关系，顺张是达记的师傅师，达记虽然是徒弟但是名气已经超过师傅。二家店各有特色，顺张的酱驴肉好吃，达记的黄面作的筋道。