苏州西山和东山哪个枇杷好 东山枇杷好吃还是西山枇杷好吃

每年的五月中旬就到了苏州吃枇杷的季节，在苏州的小伙伴们都知道，苏州枇杷有西山枇杷和东山枇杷，那么在这两类枇杷中，有什么区别？是西山枇杷好还是东山枇杷好？

什么时候成熟

5月10号前后差不多就成熟了

枇杷产量：

1、东山白玉枇杷产量

“今年是枇杷大年，由于前段时间苏州的气温适宜，光照条件比较好，所以长出来的果子，无论是品质还是产量上，都有明显提升，今年东山产量预计能突破一万吨!”

2、西山青种枇杷

苏州常春藤农业专业合作社理事长谢芳萍介绍，今年西山的枇杷也是大丰收。“预计比去年增长10%左右，今年雨水适宜，光照好，所以大果偏多，口感也好。”

东山好还是西山好

遵照个人口味为准，每个人口味有所区别，东山枇杷白沙、白玉较西山枇杷较为甜腻，西山青种枇杷酸甜。

东山枇杷特点：

正宗的东山白沙枇杷鹅黄色的果实、扁圆的果形、肉厚皮薄且易剥、果肉洁白晶莹、入口即化尾巴处的五角星。

西山枇杷特点：

西山最有名的当属青种枇杷。青种枇杷成熟后，果蒂的位置还泛着青绿色，果个偏大，不易裂果，果肉细腻爽滑。与白沙、白玉的甜腻相比，青种枇杷酸甜相间，更符合小年轻的口感~

枇杷区别

一、口感不同：

正宗的东山白沙枇杷鹅黄色的果实、扁圆的果形、肉厚皮薄且易剥、果肉洁白晶莹、入口即化尾巴处的五角星。　　

西山枇杷特点：

西山最有名的当属青种枇杷。青种枇杷成熟后，果蒂的位置还泛着青绿色，果个偏大，不易裂果，果肉细腻爽滑。与白沙、白玉的甜腻相比，青种枇杷酸甜相间，更符合小年轻的口感~

二、分布区域不同

1、白玉枇杷：分布于中国、日本、印度、越南、缅甸、泰国、印度尼西亚。

2、西山青种枇杷：分布于苏州市吴中区西山镇(现改名为金庭镇)。

三、性状特点不同

1、白玉枇杷：白玉枇杷果面淡橙黄色，绒毛多，绒毛呈灰白色，萼周绒毛长而密聚，深灰色。

2、西山青种枇杷：国面淡橙黄色，斑点集中在向阳面，绒毛及果粉较少。果皮薄，易剥离。