去稻城的小伙伴们,你们有没有做好你们的出行准备,其实在去之前你们要做好很多方面的准备,现在我们就去看看哪些方面是一定要给大家准备好的,现在就一起去看看吧。
吃喝出行指南
忘却不了风景,也忘不了美食。介绍完我的家,是时候介绍下我这儿的美食了,藏族特色菜肴,浓郁的民族特色,来自高原的味道,确实不一样:
贝母鸡
这是我们当地的一个特色美食,味道清香鲜嫩,也是餐厅的主要供应美食,贝母有润肺止咳的功效,自古就被誉为“白色珍珠”。由于气候和地理,我们地区也特别适合贝母生长,所以贝母也是重要特产。
高原无鳞雪鱼
在我们家园有这样一种鱼,鱼浑身上没有鳞,肉质鲜嫩,极具营养,是生长在高原河水里的野生鱼类,如果你来到我家,一定要尝尝,毕竟高原上的鱼不是那么容易吃到的!
烤羊腿
烤羊腿是一种技术活,稻城的羊腿,有山的味道,风的味道,阳光的味道,才下舌尖,又上心间。
羊腿烘烤过程中逐步增加了各种配料和调味品,使其形、色、味、鲜集一体,色美、肉香、外焦、内嫩、干酥不腻,这就是"眼未见其物,香味已扑鼻"~
藏香猪
藏香猪也被称为人参猪,其脂肪含量很低,猪皮薄,肉质鲜美,营养丰富,稻城亚丁的藏香猪便是优秀的猪种之一。在我们家开的餐厅都可以吃到,可以去试试。
奶渣包子
由于我们这里是藏族聚居区,地理环境人文景观都与西藏无异,因此在吃的方面也会偏向藏食,比如奶渣包子。
顾名思义就是用奶渣做馅,是藏族的特色小吃,新鲜的牦牛奶煮沸以后被藏族人用传统而独特的方式分解,最贵重、最精华的是酥油,其次是奶渣,也就是提炼了酥油以后剩下的渣子,可以尝尝。
除此之外,藏族美食在这里也是有的:酥油茶,牦牛肉,风干牛肉、糌粑等等,所以也有人说来到我们这里就像来到西藏一样。
PS:6~10月是来稻城最佳时期,那时候是我们稻城一年中最有诗意的季节,如果你要来,一定要提前保证自己的身体休息与健康,这里属于藏区,千万不要忽略我给你们的小贴士!
出发前
1.身体准备:进藏区前睡眠和休息要充足,可适当饮用红景天等饮料,如果你严重高血压、心脏病患者是严禁进入我们高原。
2.心理准备:保持乐观情绪,延缓人体适应高原气候。进入高原每个人都会感到不同程度的高原反应,如头痛、胸闷、呼吸急促、恶心、呕吐、失眠等,一般来说过1—2天后,以上症状都会逐步减轻或消失。
3.个人装备:防寒防晒品(女生最好买50PA+以上)、太阳镜、太阳帽、润肤霜、唇膏,高原温差大,一定要带外套,不要冷哭你的时候,不要让我知道啊。
4.食品:巧克力、牛肉干、奶糖、豆腐干等高热量食物。
旅行中
1.可适量饮用奶制品、红景天等饮料可增强对高原气候的适应能力;
2.初入高原多休息,多喝水多吃水果,禁烟酒,不要奔跑和剧烈运动;
3.饮食宜有节制,不可暴饮暴食,以免增加肠胃负担;
4.区属特殊地区,所以请一定要要尊重我们民族地区的文化和信仰习惯;
如果我要路过全世界,我不希望路过你。
我是稻城亚丁,我在这儿,等你!!
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