山东除了青岛,可是有很多可以去吃海鲜呢,下面就是准备来给大家介绍一下还有哪些地方也是可以吃海鲜的。其实我们在前往的时候可以提前注意攻略,先准备好自己的胃。
开海时间:2018年9月1日
哪里实惠
一般自己买海鲜回去吃比较实惠,下面是可以购买海鲜的市场,大家可以了解一下。
1、石臼海鲜市场
地址:海滨二路石臼大市场内
最佳时间:渔市8:00前比较新鲜日照较早的海鲜市场,批发的很多,有各种新鲜海鲜,比较齐全,全天开放。
2、大泉沟海鲜美食街(市场)
地址:山海天旅游度假区山海路与碧海路交汇处
最佳时间:全天,早上更新鲜
海边比较大的海鲜市场之一,有各种新鲜海鲜,附近有一些海鲜大排档、渔家、饭店等,可以对海鲜进行加工,实惠又新鲜。
3、金阳海鲜市场
地址:山东路与海曲路以西处
最佳时间:越早越好凌晨2点开市
这里汇集日照本地各个码头的水产品,南方海鲜和北方的海鲜品种齐全,以批发为主,价格较低,适合买海鲜量比较多的人选择。
4、任家台海鲜市场
地址:位于任家台旅游度假村南,任家台渔港码头内。
最佳时间:全天,越早越好
在这里,各种海鲜,你想怎么吃,就怎么吃!而且还可以直接进行海产品加工。
5、张家台海港
张家台渔港,分为早中晚时段卖海鲜,侧重海捕。
地址:日照市张家台渔港
6、桃花岛海港
桃花岛渔港,规模较大,海鲜都是海捕,一天分早中晚,晚上渔船较多。
地址:桃花岛渔港
怎么吃
海螺:煮海螺必须加水
喜欢吃海螺的朋友注意啦!煮海螺时必须要加水,一般两斤海螺加一碗水即可。等螺头微探出身来,就可以出锅啦!开锅之后再滴上几点食醋或香油,这样螺肉会更容易挑出来。
皮皮虾:煮时间比贝类久
吃皮皮虾分炒与蒸,一般想吃原汁原味的小伙伴都选择蒸,无论大的小的,蒸制的时间都是开锅以后7~8分钟为宜,喜欢重口味的还可以做椒盐皮皮虾哦!
螃蟹:螃蟹肚子一定要朝上
小伙们在蒸煮螃蟹时,为了防止蟹黄流出来,螃蟹的肚子一定要朝上。开锅以后煮10分钟左右,看到螃蟹变成红彤彤就可以开吃啦。
海鱼:蒸鱼最好用旺火
在下锅清蒸前,需要在鱼身上划几刀,可放一些花椒、生姜等调味料,蒸鱼需要旺火,开锅之后继续蒸5-6分钟,这样做出来的鱼肉最鲜嫩。
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