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2019长沙宵夜有哪些好吃的地方

编辑:lmx 时间:2019-02-03 10:03:39 浏览量: 文章纠错

来到长沙当然不能错过长沙宵夜了,夜幕降临,吃货出动,锦衣夜行只为撸串。少了烤串的夜晚当然就是不完美的了,哪一个明星来长沙录节目没有吃过长沙的麻辣小龙虾和烤串呢?

1.客串 
地址:鸿铭街37号3层  刚刚搜点评,发现客串开了好多家店了,了不起。 
推荐:牛油、排骨。 
他家的牛油是最好吃的。油花浓郁,牛油不像有些家那么Q那么韧,而是比较酥软,更容易化。

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客串的环境也很好,鸿铭中心店内有巨大的泡沫雕塑类的水墨背景强,很有艺术感。 
其实湘西小串这么流行,免不了要说说盟重。只是冬瓜山,哎,人太多,太难排队,所以小编至今也没能吃到盟重。 
2.反串 
地址:裕南街街道宝塔山社区书院路298号 
黄致列去吃过的一家小小小店,坐落在书院路,旁边是精酿啤酒屋。毛主席曾就读过的第一师范的校区就是不远处。串子是湘西小串风格,很小一串,论手卖的。夏日的夜晚,约上闺蜜,依着碳火的温度,用力撕扯着细小竹签上的些许牛油,再来一口啤酒屋出品的无酒精菠萝汁,惬意又幸福。 
推荐:黄喉。相当柔软,且厚度足够,不吸油,只入味。反串有烤大蒜,有兴趣的同学可以来尝试一下,据说很不错。

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3.浏城桥蒋哥烧烤 
地址:朝晖路海关旁,新海悦酒店斜对面 
这是个什么地址?哈哈哈,真是随意啊。 
若不是赫赫有名,谁敢如此随意。蒋哥从浏城桥搬到了高桥靠马王堆路的附近,其实很好找,但是这个地址真是有点黑人问号。曾经在浏城桥不排上一个小时,是吃不到他家的牛肉串的。现在搬家以后,冷清不少,少次去,只有寥寥两三桌,但是大烧烤炉上还是毫不含糊地烤着一整排牛肉串。 
长沙两家牛肉串大佬,蒋哥和正哥,都是不排队吃不到斯基。好久没吃正哥了,正哥在夜晚应该早就卖完收工了。这时候,蒋哥就出来了。蒋哥的牛肉串,点评上的评论是:肉厚汁多,外焦里嫩。确实如此。还有一点:辣!特别的辣!你和服务员说,少辣,微辣,一点点辣,他都会大声交待下去。然后你拿到热腾腾的串子,上面心心点点撒了些许辣椒和孜然,令人放松戒备。刚入口就觉得辣,咽下喉以后一股火辣由食道直冲脑门,令人双眼发晕,脸颊发烫,头皮发麻。 
光辣可不会有这么大名气,辣的过瘾、吃得过瘾才是蒋哥的精华。整片牛肉饱满厚实,又鲜又嫩,嚼起来能明显感觉到肉汁的溢出。所以,辣成香肠嘴也忍不住再吃一串。 
4.唐记虾王 
地址:王家冲路84-88号 
宵夜的最后,不得不说一下口味虾。虽然绵羊不经常吃,也不是太喜欢吃。但是唐记,真是绝了。首先是虾的个非常大,所以肉多。其次是洗刷过程相当仔细,当着顾客的面,在店口清洗小龙虾,保证虾线都全部刷掉。三是,唐记保留了传统口味虾的上汤做法,并且加了魔芋,魔芋太好吃了!!!每次都要把魔芋捞得干干净净。最后,虾肉嫩得没法形容,真的很难把小龙虾烹饪得如此鲜嫩。除了掌握好火候以外,原材料一定得是上好的。所以,他卖8元一只虾,不是没有道理的。 
唐记不但卖虾,也有凉菜和小炒。煎的盘龙鳝也是招牌菜之一,上面有个朋友喝醉了被酒楼的服务员抬回家,他就是唐记盘龙鳝的忠实粉丝,一个人能吃两份,撕鳝鱼技能已点满。

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