南京的淮扬菜知名度非常高,这是江南地区人们长期的历史经验总结发展出来的菜品,自古至今都被人们津津乐道,那么南京那么多淮扬菜馆,哪一家的味道最正宗最好吃呢?
1、龙袍人家
龙袍人家是南京名副其实的老店,位置就在龙袍镇,在南京也是非常出名的。餐厅可以说是物美价廉,菜品的份量也很足。包厢环境、设施以及空间都让人满意,服务员态度热情,上菜速度也快。但要注意的是,节假日人非常多,可能会不好停车。
推荐菜:
蟹黄包、活珠子
2、小厨娘淮扬菜
小厨娘是一家连锁店,主打淮扬菜,在南京当地也颇有口碑,餐厅环境比较讲究,古典又不失时尚,价格也相对比较便宜,餐厅服务也非常周到,落座之后就会有净手的热毛巾送上,还有免费的自助水果,不管是请客还是自己去吃,性价比都很高。
推荐菜:
功夫松鼠桂鱼、厨娘腊味煎锅巴、脆皮烤鸭
3、寻魏·金陵十二菜
这家点菜特别有特点,就像大食堂一样,进门右手边就是一排菜,每道菜的前面都摆着一个小竹桶,竹筒里有菜牌,想吃什么拿什么菜的菜牌,然后去收银台点餐、付钱,有点像超市,非常有意思。还有,一定要早点去,去晚了好吃的菜就都被拿走了。
推荐菜:
五香酱牛肉、招牌鱼头泡饭
4、民国红公馆
民国红公馆邻近总统府,外型是一座独立的很有民国风情的洋楼,店内所有服务员都穿着民国时期的学生装,墙上挂着老照片,放着旧时的音乐,恍惚间有种穿越到民国的感觉,无论是餐厅环境还是菜品摆盘,都非常的精致讲究,当然,价格也相对要贵一些。
推荐菜:
黑椒牛眼粒、大煮干丝、焕章松鼠桂鱼
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