普者黑你知道吗?可能看过《爸爸去哪儿》《三生三世十里桃花》的会有了解,因为以上两个节目曾在普者黑取景,普者黑位于云南文山一隅,是一个人间仙境一样的地方。但是今天小编想介绍的是,普者黑的美食,像这样美丽的地方,难免不让人期待当地特色美食是什么样的。
普者黑美食
客观地说,因为商业化程度极低,普者黑周边没有什么有牌面的大饭馆。而云南美食又喜用辣椒,对于某些同学的肠胃是一个考验。因此我这个吃货给出的推荐,综合了在地食材、清淡、美味、卫生等诸多要素,保证让大部分外乡人都能吃的舒服。
五彩糯米饭
五彩糯米饭是壮族的特色美食,在坝美就可以吃到,本地纯天然植物浸染的糯米饭,混合了米香和各种植物的香气,吃起来令人唇齿生津。
时令鱼虾
普者黑三个字在彝语中就是“鱼虾多的池塘”,五十多个大湖孕育了丰富的水产,无论是虾、小龙虾,还是不知道叫什么名字的各种鱼,只要是湖里现捞出来的,都是廉价又美味的一餐。
本地莲藕制品
有荷花就有会有藕、荷叶和莲子呀!荷叶鸡、炒藕、手剥莲子、荷叶炒蛋、荷叶粥等等,都是当地特色的美食哟。
本地鸡肉鸡蛋
普者黑的鸡肉鸡蛋也很美味,最有名的要数仙人洞附近的三七炖鸡了,简单地说就是吃了就可以成仙啦哈哈。
本地土豆
云南的土豆也就是洋芋,是不同于北方的,特别的软糯香甜,或煎、或炸、或炒、或蒸、或煮,都是非常的美味。我是土豆爱好者,强烈推荐!
当然,其他的美食还有云南哪儿都有美味——过桥米线。以及舍得草原的烧烤,和北方的烧烤味道不一样哟。
关于住宿
1、普者黑村
60%的游客会选择住在普者黑村,毕竟这里距离景点更近,村子本身也是一道亮丽的风景。在这边因为开发程度不高,住宿条件并不出色,所以墙裂推荐住那种有逼格的客栈,依山傍水、民族风十足、老板还会做一手当地美食的那种。
2、丘北县城
住在丘北县城也是不错的选择,一是旺季普者黑村的好房子比较难订;二是县城交通很方便,往返公交车三十分钟一班,三块钱一次,同时距离普者黑高铁站更近;三是县城的住宿条件更好,在这边推荐住正经的酒店。
3、坝美村
在坝美村几乎就只有农家乐式的客栈可以住宿了。条件虽然不那么好,但是胜在原生态。当然如果你需要很好的住宿条件,可以去最近的广南县城住宿,那边有很多不错的酒店。
关于交通
从昆明、广州、南宁均可搭乘高铁抵达普者黑高铁站,然后转乘7路公交车直达普者黑景区。
关于门票
景区本身免门票。景区观光车票价60元;游船约200元/人。
云贵自驾游线路推荐
昆明→石林→沪西(阿庐古洞)→普者黑,全程约328公里;
昆明→罗平(九龙瀑布)→师宗(凤凰谷)→普者黑,全程约494公里;
贵阳→罗平(九龙瀑布)→师宗(凤凰谷)→普者黑,全程约590公里。
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