东湖醋园是一处讲述山西陈醋古老故事以及传承的公园景点,在这里大家可以了解到古老的制作陈醋的方式、工艺以及山西人与陈醋多年的渊源。目前该景区已经正式开放了,下面我们就来看看这里的游玩攻略以及优惠政策吧。
东湖食醋公园
东湖食醋公园,位于山西省太原市,占地面积20000多平方米,是山西省最有名的老醋,而东湖食醋公园是山西省第一个展示传统和现代老醋生产过程和旧醋历史文化意义的企业化、工厂化博物馆。具有山西食醋现代化和安装过程等特色的这个公园已经形成了食醋文化的历史博物馆和有特色的工业旅游园区。
景区特色
东湖醋园和醋处理园的陈列堂,自西汉以来,我们在我国收集了各种醋酿造器具、个农具和700多个醋治疗处方。我们充分展示了山西老陈醋的历史和文化细节,以古代和现代器皿的形式展示了文献和古籍节选、图片和照片,以及真实的产品展示。在古色古香的美和居醋坊附近,老陈醋的酸味和芳香扑鼻而来。走进古色古香的美和居醋坊,就像走进500年前的老陈醋坊。老醋香水、芬芳清新。它充满了醋,令人难忘。车间里老陈醋“蒸、面酵、熏、淋、晒”的生产工艺和步骤一览无余。游客参与部分生产过程或享受老陈醋的味道“软、酸、甜、甜、鲜”。
山西陈醋
山西食醋有3000多年的历史,传说是九盛都康的儿子黑塔发明的,一般以“世界上第一种食醋”闻名。被评为“国家非物质文化遗产”,中国四大食醋之一,是通过选择优质高粱、大麦、豌豆制成的。山西醋以颜色、香、醇、浓度、酸五大特征着称,颜色是酱红色,食物是棉、酸、香、甜、新鲜,富含氨基酸、有机酸、碳水化合物、维生素、盐。醋能增进食欲,具有抗菌和杀菌效果,软化血管,降低胆固醇,对皮肤、头发有良好的保护作用。醋是消除疲劳、减少晕车、晕船、解酒、吸钙等的好选择。
游玩指南
东湖醋园门票价格:门票+解说+醋:7元
景区开放时间:08:00-17:30
到达方式:830路 861路 敦化南路大东关街口站
入园方式:景区于3月23日起恢复正常营业。疫情防控期间,请做好自我防护。请主动配合景区做好:测量温度+健康绿码+身份核验+佩戴口罩等措施。
优惠政策:4月1日至6月30日参与头道门票全免
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