一年一度的中秋节又要来了,中秋节就是和家人聚在一起,赏月,吃月饼。以前月饼只有几种款式现在月饼的口味以及款式都增加了很多,每当快到中秋节市面上就会出现很多月饼。苏州也是做月饼是非常出名的,苏州都有哪些月饼好吃呢?
美心月饼(中国名牌,于1956年香港)
【月饼口味】传统双黄黄莲蓉、白莲蓉月饼、低糖月饼、冰皮月饼、卡通月饼等。
深受香港及国内同胞欢迎的香港美心月饼,一直以严选食材及香港制造驰名。除了数十年来皆专注于月饼制作外,其所选用的食材全部是顶级之选。每个外皮金黄的美心月饼,也是精选产自「中国湘莲之乡」湖南湘潭,有莲中珍品之誉,为历代皇家贡品,驰名中外的「寸三莲」莲子所煮成的莲蓉,配以原只上品咸蛋黄焗制而成。方可令香港美心月饼达到皮薄松化,馅料幼滑,莲味清甜,蛋黄油润,甘香惹味的境界。
稻花香月饼(中国名牌,于1773年苏州)
苏州稻香村食品工业有限公司,糕点十大品牌,十大月饼品牌,始于1773年,中华老字号,中国名点,集研发、生产、销售为一体的百年糕点企业,苏式月饼制作技艺已被列入"非物质文化遗产"保护项目
“稻香村”始创于1773年(清乾隆38年)。乾隆皇帝南巡到苏州时,苏州当地一家生产糕点的店家,因其制作的清水玫瑰月饼和松子枣泥麻饼倍受乾隆皇帝青睐,乾隆回京城以后依然回味其香,后不仅派专人前来采办,而且亲笔御赐“稻香村”三字。随后稻香村蜜糕被纳入“满汉全席”的第一道茶点当中。从此以后,苏州稻香村凭借良好的品质、真诚的服务、至上的信誉勤劳经营,生意蒸蒸日上。
福吉佳月饼(全国优秀饼店,主打苏州地区性价比高、货源充足)
稻香村食品集团核心企业之一,福吉佳西饼屋--全国优秀饼店,福临门大家庭所属连锁品牌。原为中粮集团旗下连锁烘焙企业,现与被誉为“糕点泰斗、饼艺至尊”百年老字号“苏州稻香村”强强合作,成为稻香村食品集团核心企业之一。既延续了原有的原料、研发、品质等优势,又秉承了百年老字号的深厚文化底蕴,精湛制作工艺、卓越品质信誉,实现了仙道烘焙技术与百年传统工艺完美结合;同时,企业以加盟连锁模式拓展市场,必将推动烘焙产业向更新、更高的层次迈进。
目前的80余家福吉佳西饼屋在苏州、张家港、无锡、江阴等地,除了继续在上述地区继续深入发展外,计划在常熟、昆山、南通、南京、常州及其他有条件地区以区域加盟、合作经营等形式大力托张市场。热忱欢迎各方志同道合之士成为完美的合作伙伴,共同发展,共享成功。
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