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清远的特色美食有哪些

编辑:xxy 时间:2025-02-07 14:24:40 浏览量: 文章纠错

小伙伴们到清远旅游的时候,可一定不要错过了当地美食哦!那么接下来就让我们一起来看看,清远都有哪些不容错过的特色美食推荐吧!详情介绍请看下文。

1、清远鸡

清远著名特产——清远鸡,同时也是国宴用鸡,因其肉质嫩滑、皮爽骨香、味道鲜美、口感独特而驰名国内外。

2、清远乌鬃鹅

清远乌鬃鹅,皮下脂肪少、不饱和脂肪酸含量高,同时还具有养胃补气的功效,回味无穷。

3、洲心烧肉

洲心烧肉因其酥嫩香脆而闻名遐迩,新鲜出炉的洲心烧肉,皮薄酥脆、肥而不腻、香味浓郁。

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4、北江河鲜

北江河水天然纯净,所以河鲜的肉质都特别鲜嫩,清蒸便能尝出其本身的鲜味。

5、洲心大粥

于清远人而言,一碗洲心大粥是很好的早餐之选,鲜甜、味美、营养、份量足,吃完整天都有好心情!

6、洲心吊烧鸡

它发展虽然只有短短二十几年,却渐渐地成为洲心美食的代表之一,鸡肉外脆里嫩,肉味香甜爽口,让人忍不住大快朵颐。

鹅汤圆、刀切糍灰水糍、炸油糍窝仔粉、黄糍、鱼冻一道道家常菜肴一份份特色小吃都是让人无法割舍的清远味道

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7、仓前街糖水

款款经典,口口滋味,食过“翻寻味”!

8、学宫鸡柳

从小推车到搬进店铺,一开就是十几年!学宫鸡柳淋上灵魂番茄酱、孜然粉、辣椒粉,好吃!

9、阿叔炸串

炸茄子、炸包菜、炸肠粉、炸肉丸......通通都可以盲点,外加上秘制的甜酱,一口就会瞬间爱上!

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10、味太郎

咖喱鱼蛋、冷面、猪肠粉、碗仔翅……另外这里也兼卖各种小零食和小玩具,等餐的时候,不妨进店走两圈保证你会被稀奇古怪的东西吸引!

11、东莹炸鸡

东莹炸鸡翅外皮松脆、肉质鲜嫩,十几年来,味道依然没有变,(小声说)吃完一定要吮手指!

12、荣鸿欣炸串

炸虾、炸薯仔、炸肉丸、炸韭菜……加上他们秘制的酱料,超好吃,盲点都没问题!

13、英英牛杂

牛杂、牛肉丸、鱼蛋、萝卜……统统一元一串,放开来吃也不心疼。

14、新街喳咋糖水

喳咋糖水,料超多,这么多年味道还是一样,没变过!

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