宝通禅寺素菜馆有什么好吃的 皇帝吃的菜是什么

宝通禅寺素菜馆对于很多小伙伴来说确实比较陌生的，大家平时吃饭也是荤素不分，那么专门去佛门重点吃素菜还是有另外一番情趣的，下面给大家分享宝通禅寺素菜馆好吃的东西一览。

宝通禅寺位于武昌洪山南麓，为历世清净佛刹，是三楚第一佛地，是武汉市著名佛教四大丛林之一，是武汉现存最古老的寺院。

宝通素菜，历史悠久。建寺以来，素食至今，约一千五百年。过去的皇帝吃的素菜都由宝通寺内派人去做，可见其厨艺水平之高。

都是荤菜的名字，样子，但却是素菜的材料，所有菜品都由素菜制成，不过如果不加强调这是一家素菜馆，感觉真的和普通的餐馆差不多。里面的仿荤菜不错，值得一试。

地址：武昌区武昌武珞路289号(近宝通禅寺)

推荐菜式：

东坡饼 红皮素鸭 腊肠鲜香菇 功德火腿 酸辣鸡丁 夹干肉 肥肠 辣子田螺 野菜粑 南瓜羹 鱼香肉丝 珍珠野菜靶 干煸糍粑鱼 藕夹 红烧全鱼 香煎羊排 干锅素牛肉 素火腿 素拼 禅味藕盒

素鱼香肉丝，此菜酸辣微甜，光彩照人，形神兼备，又没有肉食的油腻，很是下饭。

五香牛肉：冷碟，该店的特色菜之一，还拿过奖。

炒双冬：就是冬笋和冬菇，这盘菜里的冬菇很嫩，吃起来有种特殊的香味，很是怡人味蕾。

宝通禅寺历来是皇家寺院，在各个朝代都得到了皇家的维护和保养，寺院占地11万多平方米，是中南地区城市中占地面积最大的寺院，其规模之大、殿堂之宏伟为武昌诸刹之首。

宝通禅寺，历史悠久，驰名中外，有1600多年的历史。始建于南朝刘宋年间(420-479)，初名东山寺。

唐贞观年间(627-649)易名弥陀寺;南宋端平年间(1234-1236)更名为崇宁万寿禅寺，是武汉现存最古老的寺院。净土宗、禅宗、密宗，多宗会聚，在历史上曾得到唐文宗等十位皇帝和六位王侯的大力护持，是最具典范的皇家寺院。

寺内殿宇楼阁依山而建，层叠有致，隐现自然，古朴庄严，方圆165亩，面积最大。

寺内现有放生池、圣僧桥、接引殿、东西厅、大雄宝殿、祖师殿、禅堂、佛学院等建筑，整个寺庙建筑随山势而起伏，隐现自然，层迭有致。

寺后有洪山宝塔、法界宫，另有小亭、层石、奇石、幽径、华严洞、白龙泉等胜迹，碑光塔影，林密花茂，让人留连忘返。

文物古迹有宋朝古钟、明朝石狮、宋朝寿云石刻摩崖、古石刻须弥座、清朝藏经等佛教文物珍品。

洪山宝塔建于元代初年

原名临济塔，元代竣工。塔为七级八方，砖石叠成，身高十三丈三尺，基宽十一丈二尺，顶高一丈三尺。

洪山宝塔有45.6米高，塔坐北向南，共有七级。由基层小圆门入内，拾级盘旋而上，直达顶层。

登高远望，武汉三镇景色尽收眼底:东湖似镜，长江若练;九峰层峦，堆青叠翠;

长江大桥飞架龟山蛇山之间，江汉关的钟楼矗立，黄鹤楼的黄鹤翱翔，还有那烟波浩翰的长江，真是"晴川历历汉阳树，芳草萋萋鹦鹉洲。

宝塔东面古木参天，相传岳飞驻军武昌时于此地亲植松树，因而得名"岳飞松"，后明末被砍伐，尚存8株，形如华盖或欲飞之苍龙，清同治年间又在原地补植松树多株，长成后仍称"岳飞松"，以示人们对这位民族英雄的纪念。

"洪山之巅多奇石"宝通塔四周怪石林立，形态迥异，据史记载，南宋荆南参军赵淳建东岩洞于山下时以各种书体凿于石上，依山石之形而得名，即为今日洪山之八景:东岩、云扃、杯樽、翠屏、栖霞、狮子峰、仙人石、寿泉。

今日观之八景，我们不仅感叹自然之鬼斧神工，更为古人开山凿地的勇气和锐利的洞察力、深厚的书法功底所折服。

寺内还有三泉:黄龙泉、白龙泉、乳泉。今人取泉水以沏茶，清碧甘洌，汤香醇怡，为该佛寺一道独特的饮食文化。

宝通寺内文物有唐铸铁佛，宋朝"万斤钟"及明石雕狮等。唐铸铁佛是唐天宝年间(742-756年)铸造的一尊大佛，高4米，底座宽8米，重膝盘坐，形象生动。

宋代"万斤钟"铸造于南宋嘉熙四年(1240年)，钟身为铁制，边口镶上青铜，钟体庞大。