白俄罗斯拥有着,美丽的自然风光,夏日的蓝天白云和湖水微波荡漾,还是秋日的落叶金黄和层林尽染,亦或是冬日的白雪皑皑和银装素裹,这里每一个季节都有着各自美丽。
这样的国家,自然也是少不了美食的,这里的美食有着自己的特色,和味道,那么,接下来,小编就给大家好好的介绍一下白俄罗斯有哪些美食吧!
甜菜汤
甜菜汤—白俄罗斯最经常出现在餐桌上的食品之一。甜菜汤是一例冷汤,微微的有一点酸味。颜色呈红粉色,十分的美味。夏天喝一碗甜菜汤做开胃汤一定会让您的胃口大开。
土豆饼
土豆饼—绝对的俄罗斯美食代表。其实在欧洲,土豆才真的是大家的主粮,土豆做的各种食品也是让人赞叹不已。在白俄罗斯土豆饼一般都是蘸各种酱料来吃,一般是蒜酱,奶酪酱啊,黄瓜酱啊,沙拉酱之类的。
鱼子酱
鱼子酱—其实严格意义上来说,鱼子酱是俄罗斯的特产,但是白俄罗斯对鱼子酱也是同样的热爱。
鲜美可口的鱼子酱(красная)/鲑鱼子酱(икра лососи)/黑鱼子酱(черная)/鲟鱼子酱(икра остра)、标示。红鱼子酱也常做成沙拉
薄煎饼
传统俄式薄煎饼。有各式甜咸口味、各种造型,是白俄传统节庆——谢肉节的应景食品。其实早餐也有很多人吃这个,真的是美味方便。
俄式炖肉
俄式炖肉—俄罗斯炖肉是以猪、牛、羊各以不同配料做法,煨煮成入口即化的香浓炖肉。搭配蔬菜、马铃薯或抓饭一起享用,特别令人满足。
赫鲁晓夫的“共产主义就是吃上土豆烧牛肉”,可以看出他的美味程度了。
格瓦斯
格瓦斯 —是一种盛行于俄罗斯、白俄罗斯和其他东欧国家的,含低度酒精的饮料,用面包干发酵酿制而成,颜色近似啤酒而略呈红色。由于其酒精含量只有1%左右。来一杯清热解暑。
这里的景色已经足够吸引人了,没想到这里的食物更是美味独特,令人垂涎三尺。这样的白俄罗斯,你一定不要错过哦!
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